- Видео 64
- Просмотров 1 266 071
Кулинарные Идеи Ирины
Испания
Добавлен 14 авг 2020
Друзья!
Меня зовут Ирина и я рада приветствовать вас на моем канале с рецептами, методами и советами приготовления различных блюд.
Надеюсь, что мой шестнадцатилетний опыт проживания в Барселоне и работа туристическим гидом в Каталонии, Андорре и Франции, помог мне освоить простые и сложные рецепты, развиваться в кулинарном искусстве и получать удовольствие на кухне!
В 2021 году закончила годичные кулинарные курсы ACF RF в Лангедоке, Франция.
Меня зовут Ирина и я рада приветствовать вас на моем канале с рецептами, методами и советами приготовления различных блюд.
Надеюсь, что мой шестнадцатилетний опыт проживания в Барселоне и работа туристическим гидом в Каталонии, Андорре и Франции, помог мне освоить простые и сложные рецепты, развиваться в кулинарном искусстве и получать удовольствие на кухне!
В 2021 году закончила годичные кулинарные курсы ACF RF в Лангедоке, Франция.
ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ПЕЧЕНЬЯ САБЛЕ, ВЕРСИЯ ДЛЯ ДНЯ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА
Готовлю одно из самых популярных французских десертов -печенье сабле,по самому, на мой вкус, удачному рецепту. Его быстро готовить, печенье получается рассыпчатым ка песок и тает во рту.
Просмотров: 3 175
Видео
СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ И ОВОЩАМИ, ПРАЗДНИК ДЛЯ СЕРДЦА
Просмотров 4 тыс.2 года назад
В холодный, зимний день предлагаю приготовить суп с чечевицей и овощами.В его состав входят чечевица, лук, помидоры, морковь, грибы, брокколи, кабачок, красный перец и картофель. Время приготовления 25 минут. Вкус готового овощного супа безусловно удивит вас!
РОЖДЕСТВЕНСКАЯ ЁЛКА С СЫРОМ
Просмотров 2 тыс.2 года назад
Принцип приготовления рождественской елки с сыром очень прост: заворачиваете обильную порцию сыра в шарики из слоеного теста. Я готовила с двумя различными начинками: песто(базилик) с сырами пармезан, раклет, кедровыми орешками и ароматной горгонзолой с маринованным лососем. Накатываем много шариков и оформляем ввиде дерева, смазываем оливковым маслом, посыпаем сыром и отправляем в духовку на 1...
ДЕСЕРТ РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПОЛЕНО- BÛCHE DE NOËL
Просмотров 2,6 тыс.2 года назад
Готовлю классический рождественский десерт французской кухни,уроженец Франции-он пользуется популярностью во многих европейских странах. Традиционное "полено" готовится из женевского бисквита, сливочного крема и украшается шоколадом с малиной, искусственной зеленью.
УТИНАЯ ГРУДКА С СОУСОМ ИЗ АРМАНЬЯКА/КОНЬЯКА И ПЕРЦЕМ (РОЖДЕСТВЕНСКИЙ РЕЦЕПТ)
Просмотров 3 тыс.2 года назад
Утиная грудка как и утка являются одном из основных рождественских блюд. Общее время приготовления 10-15 минут, мясо внутри не должно быть серого цвета.
Говядина Веллингтон-рождественская классика
Просмотров 3,2 тыс.2 года назад
Одним из классических блюд на новогодний стол является говядина Веллингтон. Рецепт известен с 1903 года, после чего успешно он закрепился в европейском рождественском меню. Особенностью приготовления является соблюдение температурного режима мясо-тесто, поэтому прежде, чем завернуть мясо, его необходимо охладить так же как и грибную пасту. Время приготовления блюда около 1ч15мин, говядину Велли...
ТУШЕНАЯ КУРИЦА МАРИНОВАННАЯ В РАССОЛЕ
Просмотров 2,5 тыс.2 года назад
Готовлю тушеную курицу, предварительно вымочив в рассоле, что помогает увеличить сочность и усилить нежный вкус курицы перед приготовлением. Мясо получится сочным и ароматным. Важно приготовить одинаковые по размеру кусочки и тушить курицу не менее 45 минут.
ИНДЕЙКА С ГРИБАМИ, ДИЕТА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ И УДОВОЛЬСТВИЕ
Просмотров 2,2 тыс.2 года назад
В этом видео совмещаю диету для похудения и удовольствие с инструкцией по приготовлению. Мясо индейки считается диетическим, поэтому идеально подходит для включения в различные диеты. Яблочный сидр -катализатор правильной кислотности, активно используется в испанской и французских кухнях при приготовлении блюд( также как и яблочный ликер). В этом рецепте к 500гр мяса индейки добавляю 350гр лесн...
ПАСТА С КАЛЬМАРАМИ, ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ
Просмотров 2,8 тыс.2 года назад
Готовлю пасту с кальмарами-ценнейшим морепродуктом, содержащим минералы и витамины, способствующие здоровому и сбалансированному питанию. Рекомендуемая пропорция на 300гр спагетти (твердые сорта пшеницы) - 500 гр кальмаров. Блюдо получается вкусным, в овощном соусе.
ДВА ЗЕЛЁНЫХ СМУЗИ ПОНИЖАЮЩИЕ ХОЛЕСТЕРИН, ТРИГЛЕЦИРИДЫ И ДЛЯ ОЧИЩЕНИЯ ПОЧЕК
Просмотров 36 тыс.2 года назад
Готовлю два зелёных смузи, овощи и фрукты для их приготовления одобрены испанским Институтом Здорового питания. Если нет противопоказаний в употреблении каких-либо овощей, вы можете смело готовить смузи в течение недели и пить по одному стакану. Все зеленые овощи и "тропическая аптека" -ананас, обладают полезными свойствами и могут быть включены в любую диету. Дополнительную информацию о пользе...
КУРИЦА ПИРИ ПИРИ или КУРИЦА "БАРБЕКЮ"
Просмотров 2,1 тыс.2 года назад
Готовлю курицу пири пири или курицу "барбекю"с соусом, идеально сочетающимся с куриным мясом, морепродуктами, особенно креветками. Во времена Великих открытий португальцы привезли из Америки в Мозамбик перец, где вывели новый сорт острого перца пири пири ( в Испании он называется гиндилья или кайенский перец). С перцем изготовили соус, который и стал популярен в "португальских" странах. Существ...
ЖАРА, ГОТОВЛЮ ГАСПАЧО И КАБАЧКИ ФАРШИРОВАННЫЕ
Просмотров 2,3 тыс.2 года назад
Гаспачо-традиционный испанский летний напиток, которому нет равных. В его ингредиентах доминируют помидоры, придающие гаспачо мягкий вкус. В рецепт добавляют немного огурца и зеленого перца, лук, чеснок, мякоть белого хлеба, соль, воду, уксус и оливковое масло по вкусу. Употребляют холодным. Кабачок- в нем полно витаминов, минералов и клетчатки, поэтому лучше не подвергать кабачки долгой термич...
Таглиателли с шиитаке и луком-пореем.
Просмотров 1,4 тыс.2 года назад
Готовлю вкусные таглиателли с грибами шиитаке и луком-пореем. Блюдо получается низкокалорийным, быстрым в приготовлении. Ингридиенты: Упаковка таглиателли Грибы шиитаке свежие Оливковое масло Соль по вкусу Немного белого столового вина Зубчик чеснока Петрушка по вкусу Острый перец по желанию
Три рецепта салатов, летнее меню
Просмотров 2,9 тыс.2 года назад
Готовлю три летних и полезных салатов без майонеза, содержащие все необходимые питательные элементы для нашего организма.
КУРИЦА В АПЕЛЬСИНОВОМ СОУСЕ
Просмотров 1,7 тыс.2 года назад
Курица в апельсиновом соусе -вкусное и сочное блюдо, идеальный вариант для быстрого и в тоже время полного перекуса, который будет готов за 30 минут. ИНГРЕДИЕНТЫ: куриное мясо, лучше голени -700гр устричный соус - 90мл сахар -90гр заменяю соус и сахар если нет на мед -50-60мл апельсиновый сок -100мл уксус рисовый -80мл крахмал -10гр соевый соус -30 мл красный перец (паприка) -2 ст/л соль по вку...
КАРБОНАРА КЛАССИЧЕСКАЯ, БЕЗ СЛИВОК, ОБЫЧНО ЭТО ТАК ДЕЛАЮТ
Просмотров 1,4 тыс.2 года назад
КАРБОНАРА КЛАССИЧЕСКАЯ, БЕЗ СЛИВОК, ОБЫЧНО ЭТО ТАК ДЕЛАЮТ
КРЕВЕТКИ С БРОККОЛИ В КИТАЙСКОМ СТИЛЕ
Просмотров 3,4 тыс.2 года назад
КРЕВЕТКИ С БРОККОЛИ В КИТАЙСКОМ СТИЛЕ
ТРИ СМУЗИ ИЗ СВЁКЛЫ, ОЧИЩАЮЩИЕ ПЕЧЕНЬ, ПОНИЖАЮЩИЕ ХОЛЕСТЕРИН, СНИЖАЮЩИЕ ВЕС И УКРЕПЛЯЮЩИЕ ИММУНИТЕТ
Просмотров 1,1 млн2 года назад
ТРИ СМУЗИ ИЗ СВЁКЛЫ, ОЧИЩАЮЩИЕ ПЕЧЕНЬ, ПОНИЖАЮЩИЕ ХОЛЕСТЕРИН, СНИЖАЮЩИЕ ВЕС И УКРЕПЛЯЮЩИЕ ИММУНИТЕТ
ЧИЗКЕЙК С ПЕРСИКАМИ БЕЗ ВЫПЕЧКИ. ЛЕТНИЙ РЕЦЕПТ
Просмотров 2,6 тыс.2 года назад
ЧИЗКЕЙК С ПЕРСИКАМИ БЕЗ ВЫПЕЧКИ. ЛЕТНИЙ РЕЦЕПТ
САЛАТ С ЧЕЧЕВИЦЕЙ И ФАСОЛЬЮ, ПИТАТЕЛЬНО И ВКУСНО.
Просмотров 3,2 тыс.2 года назад
САЛАТ С ЧЕЧЕВИЦЕЙ И ФАСОЛЬЮ, ПИТАТЕЛЬНО И ВКУСНО.
ДВЕ ИДЕИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАКУСОК С БАКЛАЖАНАМИ
Просмотров 1,8 тыс.3 года назад
ДВЕ ИДЕИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАКУСОК С БАКЛАЖАНАМИ
ГОТОВЛЮ ДВА БЛЮДА-КАЛЬМАРЫ ПО-РИМСКИ И КАЛЬМАРЫ В АМЕРИКАНСКОМ СОУСЕ
Просмотров 1,7 тыс.3 года назад
ГОТОВЛЮ ДВА БЛЮДА-КАЛЬМАРЫ ПО-РИМСКИ И КАЛЬМАРЫ В АМЕРИКАНСКОМ СОУСЕ
Лосось в маринаде или гравлакс (gravlax)
Просмотров 1,8 тыс.3 года назад
Лосось в маринаде или гравлакс (gravlax)
Готовлю два низкокалорийных салата с яйцом, здоровое питание
Просмотров 1,7 тыс.3 года назад
Готовлю два низкокалорийных салата с яйцом, здоровое питание
КУРИНАЯ ГРУДКА С КРАСНЫМ ПЕРЦЕМ И ВЕСЕННИЙ САЛАТ С ГРЕЙПФРУТОМ
Просмотров 1,3 тыс.3 года назад
КУРИНАЯ ГРУДКА С КРАСНЫМ ПЕРЦЕМ И ВЕСЕННИЙ САЛАТ С ГРЕЙПФРУТОМ
ДВА ВКУСНЕЙШИХ САЛАТА С КОЗЬИМ СЫРОМ
Просмотров 1,6 тыс.3 года назад
ДВА ВКУСНЕЙШИХ САЛАТА С КОЗЬИМ СЫРОМ
Можно показать взбивалку
Все соки и смузи надо пить аккуратно. Вначале выяснить какую пользу получишь. А еще можешь получить и побочку.
🎉💖
Спасибо за совет
Ещё свёклу квасят.с капустой.
Spasibo. Super video. LIKE.
Super video, super Like.
принимать стакан в день до еды или после .?
do, odin iz predlozhennyh
Есть много исследований по сельдерею и которые показывают, что этот овощ не такой полезный, как его пиарят зож тусовка, в видео Максима Погорелого "Пугающие факты о сельдерее. Вы должны это знать!" это подробно рассказывается. Очень советую
Когда в какое время суток пить эти смузи?натощак можно? Можно ли все три смузи пить в один день?уточните пжст,спасибо
один из 3х предложенных , лучше с утра, до еды
Здравствуйте) подскажите пожалуйста, можно ли заливать минеральной водой, а не обычной?
Етих все 1 ден принимат?
любой один из предложенных в течение 5-7 дней
Вот вы советуете нам, а почему вы сами не в идиальном состоянии? Всегда удивляют такие советчик. Приведите себя в нужное состояние, а потом советуйте
меня тоже удивляют тупые комментарии, если честно, по видимому человек г.вно ((. Речь не обо мне, а о смузи для чистки печени, Мне за 60+ и я не очень фотогенична стала, увы ((, возраст такой у женщин бывает. Так что пошла на фиг со своими советами
Три смузи надо пить в один день или по очередии как получитсяь?
один из предложенных,на ваш выбор
Супер , буду пробовать .
Всем, кто говорит о пользе животного белка, и что без него не выжить человеку: а как же корова? Она одной только травой и сеном способна питаться, и даёт при этом молоко, плюс ещё, вместе с молоком вся молочка идёт тоже! Плюс ещё, умудряется только на одной траве, нагуливать в себе много-много вкусного, превосходного мяса? Я думаю, здесь нужно идти путём золотой серединки, не шарахаясь из одной крайности в другую-не надо становиться сыроедом, или чисто мясоедом. Всё хорошо очень в меру. Китайцы же правильно сказали:„мясо прячь в овощах"...
остатки теста так же раскатать и стабилизировать в холодильнике
Ооонь полезно 🙏Благодарю❤
А варёную можно вместо сырой?
net
Плохо, что нет ингредиентов.
Нож у вас тупой😢
ёмае😅, спасибо за просмотр😁
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, какая у Вас марка блендера?
Уважаемая Ирина! Благодарю за Ваш труд,! Вопрос: когда Вы рекомендуете добавить зеленый перец имеется ввиду острый?
Делала сок из свеклы и моркови, так было плохо, что вырывать начала. Нужно было настоять а, я, сразу натощак😊
Это всё бесспорно полезно, но только если это всё выращено без нитратов, чего не скажешь о магазинных овощах. Извините
Свёклу разве при второй стадии рака толстой кишки нельзя что-ли?
Спасибо большое ❤️
Большое спасибо! ❤🎉❤
Кинзу называли китайская петрушка и италянская петрушка а свёкла новерно испанский,ети овощи все отечественная Российская с нашего огорода.
Скажите пожалуйста какой у вас блендер? 6:48
Обязательно показывать нарезку овощей? Берегите своё и наше время.
заводите свой канал и делайте, что хотите,писательница
очень посмотреть само одобрение этих смузи институтом питания, а именно почитать об этом на сайте интитута питания.
вы понимаете испанский? и потом, рекомендованы овощи и фрукты, входящие в состав смузи
Текстовых нет? Почему бы не написать. Спасибо.
Тётенька больна
Много болтоивни
иди к немым
Свёкла сырая? 🤢🤢🤕🤕
свёкла сырая
Спасибо большое. Очень полезная публикация.
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста модель блендера? Спасибо.
Жалко что под видео нет рецепта.
А как же нитраты?
Миндаль какой ? Горький?
Рахмет сізге 🙏
А в какое время суток лучше употреблять смузи.
utrom, odin iz predlozhennyh
Врачи нечего не понимают только выписивают мешок лекарств а гренфурт солько надо употреблять
Интересно узнать откуда этот домашний кулинар что то знает о том как чистить печень, что полезно а что вредно. Надо хоть какое то начальное медицинское образование. Еще и утверждать о том, что убивает клетки рака.
от верблюда знает )) ,я закончила во Франции кулинарную школу -есть видео)),этому учат здесь
Что, трудно сказать как потреблять смузи.
сказала ))
Спасибо большое за рецепты 🙏
Спасибо. Все ясно и понятно. Ничего лишнего. Краткость сестра таланта. Будьте здоровы.
Ну насчет вкусно я бы не сказала! Сырая свекла не может быть вкусной!
❤❤❤❤❤❤спасибо огромное